ΠΩΣ ΦΤΑΣΑΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΓΕΡΑΝΙ ΚΑΙ
ΤΟ ΠΗΓΑΔΙ ΣΤΟΝ ΣΗΜΕΡΙΝΟ Τ.Ο.Ε.Β!
Σαν το μαγγανοπήγαδο
τούτος ο κόσμος μοιάζει
όταν γεμίζει ο ένας κουβάς
ο διπλανός αδειάζει!
Ας αφήσουμε για
άλλη μια φορά το νους μας να γυρίσει
πίσω στο μακρύ παρελθόν.
Μια βόλτα στον
κάμπο της Κριτσάς θα μας βοηθήσει πολύ
και θα φρεσκάρει τη μνήμη
μας.
Για τους Κριτσώτες κύρια ασχολία και αναγκαία για τα προς το ζην ήταν η καλλιέργεια της γης τους, μιας μεγάλης περιφέρειας, από την Αμμουδάρα και το Βαθύ, μέχρι το Οροπέδιο Καθαρού.